Об авторе

Физкульт-привет! Меня зовут Лена и вы попали в мой блог.
Мой проект о том, как оставаться стройным и энергичным на долгие годы. Я рассказываю правильном питании: «чтобы такого съесть, чтобы похудеть», делюсь своим опытом. Даю информацию о том, как можно тренироваться в зрелом возрасте без качалки.

Да-да, не сидеть на диетах и терзать себя нереальными нагрузками. А есть вкусную и красивую еду, и привести себя в порядок в комфортном ритме движения. И не грустить!

Но это не так просто.

Наш организм — как музыкальный инструмент. Очень важно для него найти правильные настройки, и тогда жизнь пойдет в ритме танца, или песни: кому что больше нравится.

Почему это не просто? Потому что настройки у всех разные.

Со всех сторон идет противоречивая информация о похудении и питании, и в ней нужно разбираться. Я постоянно встречаю рекламу разных диет, чудо-средств и волшебных методик похудения. Рекламу у нас научились делать убедительно, и люди верят в обещания быстрых результатов.

Мне в жизни очень повезло, я довольно рано поняла, что волшебных таблеток не существует. Гораздо важнее найти те самые настройки или систему: баланс питания и двигательной активности. Хотя в чудеса я верю 🙂

Теперь немного о себе. У меня нет крутого опыта похудения на 20-30-40 кг, потому что я всю жизнь поддерживаю тот самый баланс.

У меня был опыт похудения на 10 кг. Но обо всем по порядку.

В детстве я была активным ребенком, и все время чем-то занималась. Мы всей семьей в любое время года по выходным ходили в походы, я занималась русскими народными танцами, ходила на фигурное катание, летом гоняла на велике.

Поворотное событие в моей жизни случилось в 5 классе, когда в нашу школу пришел тренер набирать детей в секцию по лыжным гонкам. Я пошла из любопытства и интереса: кататься на лыжах мне нравилось. И, понеслось! Тренировки по 5 раз в неделю, каждые выходные — соревнования, летом — спортивные лагеря. При таких нагрузках аппетит очень хороший, ела я хорошо.

Когда я закончила общеобразовательную и спортивную школу и поступила в ВУЗ, интенсивные тренировки прекратились. А аппетит остался: я могла съесть огромную порцию еды и все заедала хлебом. Времена были голодные, по стране шагала перестройка, дефицит еды помнят многие. Ни и каком правильном питании и речи не шло. Картошка с тушенкой на праздник — прекрасное блюдо!

В результате: плюс 10 килограммов и новый размер одежды. При росте 160 см я весила 64 кг. Для моей комплекции это много.

В один прекрасный день я посмотрела на свою фотографию с лицом в форме круга и поняла, что пора остановиться. В те далекие годы я начала формировать свою систему питания и движения, которая до сих пор позволяет оставаться мне в форме.

Но то, что работает, когда тебе 20 или 30 лет, в возрасте за 40 уже не прокатит. И дело даже не в том, что боках появляются складки, а руки приобретают объем, хотя вес в норме. Все это прекрасно можно спрятать под одеждой. Хочется не растерять чувство легкости, подвижности и полета.

Поэтому я постоянно изучаю информацию и исследования о здоровом образе жизни, и подстраиваю питание и активность под свой возраст. В этом мне помогает высшее образование инженера-химика, а также маркетолога, то есть исследователя.)) Опыт уже накопился немалый, и я готова рассказать вам, как я поддерживаю свой вес, физическую форму, нахожу мотивацию, и много других полезностей.

Ах, да, сейчас мой вес — 53 кг. Как в мои 16 лет 🙂

Вначале я хотела назвать свой проект «Анти-диван», ведь движение — это жизнь. Замечено, что с возрастом диван незаметно становится любимым местом в доме, а холодильник — лучшим другом в беде и в радости. И все-таки правильное питание — это 80% успеха.

Я часто захожу на «похудательные» странички и вижу скучные фотографии вареной гречки с отварной куриной грудкой. Если бы я постоянно так питалась, то, однозначно, словила бы депрессию. Надо иметь железную волю и психику, чтобы сохранять позитивный настрой и веру в себя с такой едой.

Я даю рецепты полезных и вкусных блюд, которые с удовольствием готовлю и ем. И рассказываю о своем кулинарном опыте — как приготовить аппетитную, красивую и здоровую еду из доступных продуктов из магазина. На сайте вы найдете много проверенных рецептов.

Где я их беру? Главный опыт — из семьи: от моей мамы, сестер, супер-повара Ильи (про него надо упомянуть отдельно). Из моего окружения: я беру на заметку фишки по приготовлению еды у друзей, в гостях, в поездках. Пользуюсь кулинарными книгами и журналами, у меня собралась целая библиотека. Много лет веду свою книжечку, в нее попадают только лучшие рецепты, которые прошли строгий отбор.

И, естественно, я пользуюсь интернетом: смотрю видео от российских и зарубежных шеф-поваров, изучаю иностранные сайты. Выделяю из полученной информации нюансы приготовления, готовлю, адаптирую, и пишу. Что немаловажно — рассказываю про ошибки, которые я делаю.  Поэтому мои рецепты качественные и максимально подробные — по ним может готовить абсолютный новичок на кухне.

А еще я веду свои странички в соцсетях. Подписывайтесь, и найдете много интересной и нескучной информации о ЗОЖ. Там можно со мной пообщаться, я отвечаю на ваши комментарии 🙂

Я в вас верю! В то, что приготовить очень вкусное блюдо несложно, а движение и здоровая еда могут преобразить человека в любом возрасте.

Контакты

Вы можете написать мне через форму обратной связи: